第562章 大周手擀麵（2 / 2）

没多久，威廉博士就懂了什么叫“火锅煮麵，一口封神”。

欧洲人做饭，向来是套路刻进骨子里的。

尤其英吉利，素有“黑暗料理髮源地”之名，土豆煮三回、牛肉燉到烂糊，早已是家常便饭。

看著威廉博士埋头猛吃、筷子几乎夹不住滑溜溜的麵条，康尔笑著摇头：“威廉，留点空隙——今晚带你去啃真正带劲的！”

“还有比火锅更绝的？”在他眼里，这铜锅翻腾的热辣鲜香，已是人间至味；便是巴黎米其林三星，也未必压得住这口锅气。

康尔笑著摊手：“大周人玩食材，花样多得数不过来。单说这面，光是浇头就有几十种，炸酱、臊子、酸汤、麻辣、葱油……连面身都有刀削、手擀、拉麵、猫耳朵，样样都能闹出新名堂。”

威廉博士初来乍到，听罢只当是夸张。毕竟在他印象里，法兰西再讲究，牛肉也就煎、烤、燉三条路；英吉利更乾脆，煮熟、切块、淋汁，完事。

（话说回来，牛排倒是能分个三分、五分、七分熟……可掰著指头数，到底还是单调。）

当晚，康尔真领著他们一头扎进京城夜市，逛到月上中天。

因城门早已落锁，一行人索性宿在客栈，翌日清晨才策马返回西郊的皇家学院。

这些安排，其实全出自沈凡授意。

为让威廉博士这批洋匠切实感受到大周与欧洲的迥异，沈凡特批重金，专供皇家学院设宴迎宾、铺陈款待。

而短短数日所见所尝，也確凿印证了他们的观感：大周，远比欧洲更有序、更丰足、更活色生香。

单看伦敦与京城——前者街巷逼仄，车马相挤，常住人口尚不足三十万；后者朱雀大街能並行八驾马车，坊市鳞次櫛比，城內百姓早已破百万。

就连號称欧洲最盛的八黎，人口也不及京城一半。富庶与否，一眼分明。

最叫人挪不开脚的，还是那一口接一口、热气腾腾的大周味道。

尤其是康尔去年带他们走遍京城各处街巷之后，他们彻底迷上了大周的地道风味。

於是，绝大多数人索性决定长留此地。

当然，优渥的俸禄，也悄悄推了他们一把。

第七日，沈凡设宴款待这批科技人才中的翘楚。

威廉博士既是顶尖中的顶尖，自然位列席上。

其实，他和同行们赴宴，並非贪图杯盏之乐，也不单为一睹大周皇di真容，而是有要紧事想当面请教沈凡。

酒过三巡，菜上五道，威廉博士面泛微红，起身拱手行礼：“尊敬的大周皇帝陛下，在下威廉，原为英吉利皇家医学院院士。

去年听闻大周研製出可治黑死病的灵丸，当即启程万里而来——只盼陛下开恩，准许我亲观整套炼製流程！”

“这……”沈凡略一蹙眉，未即应允。

孙胜悄然凑近，压低嗓音：“万岁爷，奴才查过，这位威廉博士在英吉利本就是医道高手，早先还试成过一种黑死病药剂，拿小白鼠验过，確有效果。”

威尔逊此前已將这批人的履歷匯成册子，呈入御书房。

只是沈凡尚未细览，对威廉底细不甚瞭然；而孙胜身为司礼监掌印太监，旁的本事或有欠缺，该记的人事，却半点不敢疏漏。

“哦？”沈凡眸光微闪，垂首默思片刻，抬眼直视威廉：“你所请，倒非不可通融——但朕有个条件：你须得应下，方能如愿。”