第178章 体验晒盐，继续涨知识！（1 / 2）

听到程野不客气的调侃，沈若琳不服气地回了个鬼脸。

但也老老实实地只把鼻子凑过去嗅了嗅。

这味道刚才在路上就闻过，一种带著铁锈腥气和矿物底蕴的咸涩味。

现在近距离地闻，味道更强烈，直衝鼻腔。

她也是个吃货。

明明程野提醒只能闻，可勺子就在嘴边，还是条件反射性地伸出舌头舔了一口。

顿时，一种猛烈到极致的咸苦在沈若琳的舌尖炸开，喉咙也跟著火辣辣的发紧。

“啊……呕！”

“水……”

沈若琳这操作把程野都看傻了。

还真尝啊。

无语地拧开一瓶矿泉水递过去，“我真是服了。”

“你绝对是那种去海里游泳都得尝口海水是啥味道的人。”

沈若琳尝那一口本就让网友爆笑，现在又听到程野这么无情的吐槽，更是笑不活了。

【哈哈哈哈，別那么说，美女只是好奇心比较旺盛。】

【跟我家孩子一样，不让吃的东西非要吃，有次我吃辣椒酱他也想尝，我餵了他一口就老实了。】

【没关係，她尝了我们去的时候就少踩一个坑，不然还是有不信邪的想知道是什么味道。】

【笑死，你们真是拿美女当日本人整。】

【……】

沈若琳漱了好几次口，才把嘴里的咸味冲淡。

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而她开口说的第一句话就是——

“比海水咸。”

说完还点头肯定，“咸得多！”

这把程野都听笑了，自己只是调侃下，合著这妮儿真尝过海水。

真傻！

但也蛮可爱的。

盐田、盐井都逛了，接下来该完成任务了。

於是他对大婶说明了来意，对方出朴实的笑容欣然答应。

或许是担心自己的普通话不標准，她只是用动作示意，但听到程野说出一口地道的藏语后，大婶仿佛遇到了知音，变得更加热情。

於是，在大婶的指导下，他们开始了生平第一次晒盐体验。

先用厚实的木桶从下方的引流槽汲取出鲜红的滷水，然后倒进旁边那块方正的盐田里。

盐田底部平滑，略向內凹，四壁由湿泥仔细抹得溜光，防止渗漏。

倒进去的滷水並不多，刚好覆盖浅浅的一层底面，在灼灼的阳光下，很像铺开的一块暗红色琉璃。

“程野，明明盐巴都是白色的，可这水，却是红的誒。”

沈若琳跟个好奇宝宝一样，边干活边问。

而她的问题也是很多网友想问的。

本以为盐田是白花花的，可周围这一片全是红色。

就像沈若琳形容的那样，跟个巨大的调色盘似的。

这完全顛覆了很多人的认知。

见她这么好学，程野便解释道，“晒盐的原理其实很简单，就是经过强烈的日光照射，让水分蒸发，最后获得盐粒。”

“至於为什么是红色的，那是因为这里土质的原因。”

“如果想要变成白色，就得多过滤几次。”

“白色才是可食用盐，粉的、黄的只能用来洗浴，因为里面掺杂著矿物质，所以具有美容养顏的功效。”

程野的解释让沈若琳点点头，表示听明白了。

网友也纷纷觉得涨知识。

高原的阳光很烈，晒得人脸颊发烫，即便江风裹著湿气吹来，也吹不散那份炙热。