第50章 晚餐征服女人（2 / 2）

孙琳猛地抬起头，眼睛亮晶晶的，满是期待：“砚哥，你还会做美食？”

“不然你以为，我那这个手艺，只能给老虎调食？”江砚故意逗她，“老虎都能餵得服服帖帖，餵饱你，还不是小事一桩。”

孙琳被他说得心头一甜，嘴角抑制不住地上扬，脑海里不由自主开始幻想江砚繫著围裙做饭的样子——明明是能打能扛、连猛虎都能驯服的厉害人物，偏偏还会下厨，这种反差感，简直让人招架不住。

“那我等著砚哥。”她轻声回復道，娇羞模样更惹人怜爱。

江砚看得心头一软，伸手揉了揉她的头顶：“在这等我一会，我去食堂一趟，很快就会回来。”

“我跟你一起去！”孙琳立刻跟上，“我给你打下手！”

动物园食堂就在员工宿舍旁边，此时早已过了晚餐高峰，后厨里只有值班厨师李师傅在收拾灶台。

一看到江砚走进来，李师傅眼睛立刻亮了，连忙放下手里的抹布迎了上来，態度热情得不行：“哎哟，这不是江先生吗！你终於又回来！”

“李师傅，打扰了。”江砚客气点头，“我想借用一下厨房，做两道简单的菜。”

“借！隨便借！”李师傅大手一挥，半点不犹豫，“厨房你隨便用，食材冰柜里全是新鲜的，肉、菜、蛋、调料，可说应有尽有！”

江砚笑了笑后，立即挽起袖口，脑海调用菜谱。

下秒，无数精细的菜谱、火候掌控、食材搭配在他脑海里清晰浮现。他不需要复杂的大菜，只选了最家常、最显功力的三样。

一道蒜香蜜汁煎里脊

一道清炒时蔬鲜菌

一碗虫草花豆腐瘦肉汤

家常，却最暖人心。

李师傅站在一旁时脸上表情渐渐从轻鬆变成特別震惊，最后就彻底愣在原地，汤勺竟都忘放。

江砚的动作太快、太稳、太专业了。

取肉、去皮、剔筋，刀工利落得让人眼花繚乱，肉片厚薄均匀，大小一致。

起锅、烧油、控火，火候拿捏得精准至极，火苗在锅底跳跃，却始终保持在最完美的温度。

醃肉、调味、勾芡，每一步都行云流水，没有半分多余动作，调料隨手就一捏一撒，分量精准得堪比电子秤。

里脊入锅瞬间滋啦作响，香气瞬间瀰漫后厨，金黄微焦裹著淡淡蜜汁香气，勾得人直咽口水。

清炒时蔬更是绝，大火快炒，断生即出锅，色泽翠绿鲜亮，看著就有食慾。

最后那碗煲汤，文火慢燉，瘦肉鲜嫩，豆腐滑嫩，虫草花提鲜，清淡却滋味醇厚。