第670章 炸洋葱圈（2 / 2）

淀粉有，之前早沅从一些植物中提取出来过，鸡蛋以前囤的也有一些，要是不够也能用一些鸟蛋凑活一下。

就是麵包糠有点犯难了。

系统商城中有麵包糠可以购买，就是一旦炸洋葱圈火了，兽人们自己製作起来，她就不好解释麵包糠了。

郁然开始寻思起来。

麵包糠就是麵包片烘乾碾碎之后得到的碎。

烤箱他们算是研究出来了，製作一些菜餚基本没问题。

昱星他们之前也尝试烤麵包，结果都不太令人满意。

她空间中还放了一些被烤的硬邦邦的麵包。

她突然眸光一亮，硬也是麵包，软也是麵包，她从空间中拿了一个拳头大小的麵包。

色泽浅棕色，油光发亮，还释放著微微的焦糖味。

她拿著那个完全失败的烤麵包敲了一下桌子，坚硬的麵包对上坚硬的桌子，发出砰砰声。

沧邑不解地扭头看来。

郁然说：“有点硬啊，要是把它弄成碎渣渣就好了，炸洋葱圈的时候最后裹一下这种渣渣，炸出来的口感会很酥脆。”

“我来。”沧邑过来接过那个麵包，拿过一个乾燥的木碗接著，直接上演徒手捏麵包。

坚硬的麵包在他的手中就跟豆腐一样，纷纷掉落成渣。

有些不够碎的，他拿起来再捏。

表情轻鬆，动作优雅，很快就把麵包捏成渣了。

“这个程度够了吗？”沧邑端过来给郁然看。

郁然看了一眼，满意地点点头：“我家大狐狸真厉害。”

这个必须得夸一下。

得到夸奖后，大狐狸目光火热地看著她，身后的大尾巴也可爱地摇了起来。

“不过毕竟是用烤坏的麵包弄的，效果好不好还不清楚，要是效果好，就得麻烦你多捏几个麵包了。”郁然笑著说道。

“崽崽们烤坏的那些麵包都在我空间中放著。”

当时她以『这么硬的东西砸起人来肯定杀伤力很厉害』为由，把那些麵包收起来了。

她庆幸当时没有丟了，这不还能再利用一下。

沧邑宠溺地看了她一眼，按照她之前说的步骤，把洋葱圈裹一层淀粉，蘸一层蛋液，再裹一层低配版的麵包糠，可以放油锅中炸，中火炸制顏色变深就可以捞上来了。

製作期间没有加任何调味料，炸完之后可以搭配各种口味的蘸料吃。

沧邑把炸好的第一份洋葱圈端给郁然，她尝了尝，香酥脆爽，洋葱的甜味瀰漫在口中。

因为裹在外边的麵包糠是用烤废了的麵包捏碎做的，炸了之后比正经的麵包糠更添了几度酥硬。

有种锅巴的口感。

是郁然能接受的口感。

兽人们牙口好，这个口感估计是正合適的。

“好吃，洋葱有甜味，就算不蘸料也能直接吃。”郁然拿了一个递给沧邑，他蹲下身子凑过来吃。

他面无表情地品尝著，表情没有什么波动。

对洋葱他一直都是不是很喜欢但也不討厌的態度，吃饭的时候要是夹到了他也能吃几口。

“很好吃。”他开口简单直白地点评了三个字。

郁然笑著又往他嘴里塞了一个。

她说：“洋葱自身的甜味还在，那我另外再配点其他口味的蘸料。”

“不许动手，你就乖乖在这边坐著吃，蘸料我会做。”大狐狸脸色微变，霸道无比的说了一句。

郁然直接凑过去亲了他一口，顿时让他浑身僵硬。